Kuchnia gazowa z 8 palnikami i dwoma piekarnikami gazowymi GN 2/1, 62780 kcal / h

Kuchnia gazowa z 8 palnikami i dwoma piekarnikami gazowymi GN 2/1, 62780 kcal / h

Kuchenka gazowa wyposażona w osiem palników: dwa o mocy 10 kW oraz sześć o mocy 6 kW. Specjalna konstrukcja palników z technologią Flower Flame zapewnia optymalny rozkład płomienia dla naczyń o średnicy od 10 do 40 cm, co poprawia efektywność pracy i zmniejsza zużycie energii. Blat wykonano ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, z głęboko tłoczonym wykończeniem i zagłębieniem na płyny, co ułatwia utrzymanie czystości. Ruszty żeliwne emaliowane o wymiarach 450 x 350 mm gwarantują stabilność naczyń i łatwość czyszczenia.

Urządzenie wyposażono w dwa piekarniki GN 2/1 o mocy 8,5 kW każdy i wymiarach 575 x 700 x 300 mm. Korpusy piekarników wykonano ze stali nierdzewnej AISI 430 z zaokrąglonymi narożnikami oraz żeliwnym paleniskiem. Drzwi posiadają podwójne ścianki oraz przeciwwagę ułatwiającą otwieranie. System grzewczy oparty jest na stalowych grzałkach umieszczonych w sklepieniu i pod dnem komory. Zakres regulacji temperatury wynosi od 110°C do 285°C. Każdy piekarnik wyposażono w jedną półkę.

Palniki oraz korony wykonano z mosiądzu, co zapewnia bardzo wysoką sprawność. Pokrętła umożliwiają precyzyjne sterowanie płomieniem. Kuchenka posiada regulowane nóżki ze stali nierdzewnej o zakresie wysokości 150–200 mm. Klasa ochrony IPX5 zapewnia odporność na wodę i kurz. Urządzenie spełnia wszystkie aktualne normy bezpieczeństwa i jakości CE.

Cechy produktu:

• 8 palników gazowych: 2 x 10 kW oraz 6 x 6 kW
• Technologia Flower Flame zapewniająca optymalny rozkład płomienia dla naczyń o średnicy 10–40 cm
• Ruszt żeliwny emaliowany o wymiarach 450 x 350 mm
• 2 piekarniki GN 2/1 o mocy 8,5 kW każdy
• Zakres temperatury piekarników: 110°C – 285°C
• Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm
• Korpusy piekarników ze stali nierdzewnej AISI 430 z zaokrąglonymi narożnikami
• Żeliwne paleniska piekarników
• Podwójne ścianki drzwi piekarników z przeciwwagą
• Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej (150–200 mm)
• Klasa ochrony IPX5
• Zgodność z normami CE