Kuchnia gazowa z 5 palnikami i piekarnikiem elektrycznym GN 1/1, 18,5 kW

Kuchnia gazowa z 5 palnikami i piekarnikiem elektrycznym GN 1/1, 18,5 kW

Wielofunkcyjna kuchnia gazowa z pięcioma palnikami oraz piekarnikiem elektrycznym GN 2/1 to wydajne i niezawodne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych. Konstrukcja została zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu, zapewniając komfort pracy, precyzyjne sterowanie i bezpieczeństwo eksploatacji.

Na płycie roboczej znajduje się pięć palników gazowych o zróżnicowanej mocy: trzy palniki o mocy 3,3 kW oraz dwa o mocy 2,8 kW. Palniki wykonano z żeliwa, a rozpraszacze płomienia z aluminium. Każdy palnik wyposażony jest w zawór bezpieczeństwa z czujnikiem termoparowym oraz funkcję zapłonu elektronicznego. Górne ruszty wykonane są z emaliowanego żeliwa odpornego na działanie kwasów i wysokiej temperatury.

Piekarnik elektryczny w dolnej części urządzenia przystosowany jest do pracy z pojemnikami GN 2/1. Komora piekarnika ma wymiary 44×35×32 cm i umożliwia ustawienie temperatury w zakresie od 150°C do 300°C za pomocą zaworu termostatycznego. Element grzewczy o mocy 3 kW zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła. Drzwi piekarnika oraz uchwyt wykonane są ze stali nierdzewnej, z zastosowaniem uszczelki labiryntowej dla ograniczenia strat ciepła.

Korpus urządzenia wykonano ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1 mm, co gwarantuje odporność na korozję i łatwe czyszczenie. Kuchnia wyposażona jest w regulowane nóżki, umożliwiające idealne wypoziomowanie urządzenia na każdej powierzchni roboczej.

Cechy produktu:

• 5 palników gazowych:
  • 3 palniki o mocy 3,3 kW
  • 2 palniki o mocy 2,8 kW
• Palniki z żeliwa, rozpraszacze płomienia z aluminium
• Bezpieczne zawory z czujnikami termoparowymi i zapłonem elektrycznym
• Ruszty z emaliowanego żeliwa – odporne na korozję i wysoką temperaturę
• Elektryczny piekarnik GN 2/1, wymiary komory: 44 × 35 × 32 cm
• Regulacja temperatury piekarnika od 150°C do 300°C (termostatyczna)
• Moc elementu grzewczego piekarnika: 3 kW
• Drzwi piekarnika z uszczelnieniem labiryntowym – ograniczenie strat ciepła
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304, grubość 10/10
• Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej