Kuchnia gazowa z 4 palnikami i piekarnikiem elektrycznym GN 2/1, 28 kW

Kuchnia gazowa z 4 palnikami i piekarnikiem elektrycznym GN 2/1, 28 kW

Urządzenie dedykowane do intensywnej pracy w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych, restauracjach oraz zakładach produkcyjnych. Wyposażone w cztery palniki o mocy 5,5 kW każdy oraz elektryczny piekarnik GN 2/1. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia wysoką odporność na korozję oraz łatwe utrzymanie czystości. Blat roboczy o grubości 15/10 mm został uformowany z jednego arkusza stali i posiada zbiornik na płyny. Nóżki ze stali nierdzewnej mają regulowaną wysokość (150/200 mm), co umożliwia stabilne ustawienie urządzenia.

Palniki gazowe charakteryzują się bardzo wysoką wydajnością i zostały wyposażone w mosiężne korony oraz technologię Flower Flame, która automatycznie dostosowuje płomień do średnicy naczyń (od 10 do 40 cm). Sterowanie odbywa się za pomocą zaworów gazowych. Ruszty wykonane są z emaliowanego żeliwa o wymiarach 385x285 mm, co zapewnia stabilność garnków i patelni.

Piekarnik GN 2/1 o wymiarach 540x650xh300 mm posiada wnętrze wykonane ze stali nierdzewnej AISI 430, zaokrąglone narożniki oraz podłogę z emaliowanej stali. Konstrukcja piekarnika jest demontowalna, a drzwi mają podwójne ścianki, sprężynowe zawiasy przeciwwagowe oraz ergonomiczny uchwyt ze stali nierdzewnej. Ogrzewanie realizowane jest przez grzałki ze stali nierdzewnej umieszczone w sklepieniu i pod podłogą piekarnika. Zakres regulacji temperatury wynosi od 110°C do 285°C. Piekarnik wyposażono w wyłącznik ON/OFF i dostarczany jest z jedną kratką.

Urządzenie spełnia europejskie normy bezpieczeństwa i jakości.

Cechy produktu:

• Cztery palniki gazowe o mocy 5,5 kW każdy
• Piekarnik elektryczny GN 2/1 o wymiarach 540x650xh300 mm i mocy 6 kW
• Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304
• Blat roboczy o grubości 15/10 mm ze zbiornikiem na płyny
• Palniki z mosiężnymi koronami i technologią Flower Flame automatycznie dostosowującą płomień do średnicy naczyń
• Ruszty z emaliowanego żeliwa (385x285 mm)
• Sterowanie palnikami za pomocą zaworów gazowych
• Piekarnik ze stali nierdzewnej AISI 430, zaokrąglone narożniki, emaliowane dno, demontowalna konstrukcja
• Podwójne drzwi piekarnika z przeciwwagą sprężynową i uchwytem ze stali nierdzewnej
• Zakres regulacji temperatury piekarnika od 110°C do 285°C
• Grzałki ze stali nierdzewnej umieszczone w sklepieniu i pod podłogą piekarnika
• Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej (150/200 mm)
• Spełnia normy CE