Kuchnia gazowa z 4 palnikami i piekarnikiem gazowym GN 2/1, 24080 kcal / h

Kuchnia gazowa z 4 palnikami i piekarnikiem gazowym GN 2/1, 24080 kcal / h

Kuchenka gazowa do intensywnej pracy w kuchniach gastronomicznych. Wyposażona w cztery palniki gazowe o mocy 5,5 kW każdy. System Flower Flame automatycznie dostosowuje płomień do średnicy naczyń (od 10 do 40 cm), co zapewnia wysoką precyzję gotowania i oszczędność energii. Blat wykonano ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10 mm i wyposażono w zagłębienie na płyny, co ułatwia utrzymanie czystości. Ruszty żeliwne emaliowane o wymiarach 385 x 285 mm gwarantują stabilność i łatwe czyszczenie.

Piekarnik gazowy GN 2/1 o mocy 6 kW i wymiarach 540 x 650 x 300 mm umożliwia regulację temperatury w zakresie od 110°C do 270°C. Korpus piekarnika wykonano ze stali nierdzewnej AISI 430 z zaokrąglonymi narożnikami oraz emaliowanym dnem, co ułatwia codzienną eksploatację i czyszczenie. Drzwi piekarnika mają podwójne ścianki i mechanizm przeciwwagi, który zapewnia wygodne i bezpieczne otwieranie. W zestawie znajduje się jedna półka.

Palniki i korony wykonane z mosiądzu cechują się bardzo wysoką sprawnością. Pokrętła umożliwiają precyzyjną regulację płomienia. Urządzenie posiada regulowane nóżki ze stali nierdzewnej z zakresem wysokości od 150 do 200 mm. Klasa ochrony IPX5 zapewnia odporność na działanie wody i kurzu. Kuchenka spełnia europejskie normy bezpieczeństwa i jakości CE.

Cechy produktu:

• 4 palniki gazowe o mocy 5,5 kW każdy
• System Flower Flame dostosowujący płomień do średnicy naczyń (10–40 cm)
• Ruszt żeliwny emaliowany o wymiarach 385 x 285 mm
• Piekarnik GN 2/1 o mocy 6 kW
• Zakres temperatury piekarnika: 110°C – 270°C
• Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10 mm
• Korpus piekarnika ze stali nierdzewnej AISI 430 z zaokrąglonymi narożnikami
• Emaliowane dno piekarnika
• Podwójne ścianki drzwi piekarnika z mechanizmem przeciwwagi
• Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej (150–200 mm)
• Klasa ochrony IPX5
• Zgodność z normami CE