Kocioł warzelny uchylny elektryczny 50 L z ogrzewaniem pośrednim, 6,2 kW

Kocioł warzelny uchylny elektryczny 50 L z ogrzewaniem pośrednim, 6,2 kW

Kocioł warzelny uchylny o pojemności 50 litrów zaprojektowany do intensywnej eksploatacji w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Zbiornik tłoczony o średnicy 400 mm i głębokości 465 mm posiada dno ze stali nierdzewnej AISI 316 o grubości 20/10 mm, zapewniające wysoką odporność na korozję i działanie soli.

Ścianki zbiornika wykonano ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10 mm, co gwarantuje trwałość i ułatwia utrzymanie higieny. Podwójny płaszcz grzewczy ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10 mm umożliwia równomierne i efektywne ogrzewanie pośrednie.

Elementy grzewcze INCOLOY są umieszczone w przestrzeni płaszcza wodnego, co zapewnia efektywne przekazywanie ciepła. Moc grzewcza jest regulowana za pomocą pokrętła energii. Maksymalna temperatura pracy wynosi 100°C.

Pokrywa ze stali nierdzewnej AISI 304 została wyposażona w zawiasy z mechanizmem wspomagającym, umożliwiające płynne i bezpieczne otwieranie oraz zamykanie. Zbiornik posiada kran do napełniania wodą. Mechanizm uchylania zbiornika jest napędzany elektrycznie i sterowany przyciskami na przednim panelu urządzenia.

System bezpieczeństwa obejmuje manometr wskazujący ciśnienie pary, zawór bezpieczeństwa ustawiony na 0,45 bara, zawór podciśnieniowy, termostat zapobiegający pracy bez wody w płaszczu grzewczym oraz presostat kontrolujący ciśnienie pracy.

Obudowa i blat roboczy zostały wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości odpowiednio 10/10 mm i 15/10 mm. Konstrukcja została wyposażona w system uziemienia i podłączenia wyrównawczego, zgodny z obowiązującymi normami bezpieczeństwa.

Cechy produktu:

• Pojemność zbiornika: 50 litrów
• Średnica zbiornika: 400 mm, głębokość: 465 mm
• Dno zbiornika: stal nierdzewna AISI 316 (20/10 mm)
• Ścianki zbiornika: stal nierdzewna AISI 304 (15/10 mm)
• Podwójny płaszcz grzewczy: stal nierdzewna AISI 304 (15/10 mm)
• Elementy grzewcze INCOLOY z regulacją mocy
• Elektryczny mechanizm uchylania zbiornika
• Pokrywa z zawiasami wspomagającymi
• Kran do napełniania wodą
• System bezpieczeństwa: manometr, zawór nadciśnieniowy (0,45 bara), zawór podciśnieniowy, termostat i presostat
• Maksymalna temperatura pracy: 100°C
• Obudowa i blat: stal nierdzewna AISI 304
• Podłączenie do skutecznego uziemienia oraz system wyrównania potencjałów
• Urządzenie zgodne z normami CE