Frytownica gazowa nastawna 7 L, 6020 Kcal/h

Frytownica gazowa nastawna 7 L, 6020 Kcal/h

Frytownica gazowa stworzona do intensywnego użytkowania w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Wyposażona w głęboko tłoczoną wannę o pojemności 7 litrów, wykonaną ze stali nierdzewnej AISI 304. Kształt litery „Y” oraz zaokrąglone narożniki ułatwiają czyszczenie i zapobiegają gromadzeniu się resztek. Strefa zimna pomaga wydłużyć żywotność oleju i poprawia jakość smażenia.

Podgrzewanie oleju realizowane jest przez poziome palniki płomieniowe ze stali nierdzewnej umieszczone pod wanną. Zakres regulacji temperatury wynosi od 120°C do 190°C. Frytownica posiada jeden kosz ze stali chromowanej o wymiarach 225x325xh90 mm oraz standardową pokrywę ze stali nierdzewnej. Zawór spustowy kulowy oraz dodatkowy zbiornik na osady ułatwiają opróżnianie i konserwację.

Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304, a blat o grubości 15/10 mm gwarantuje trwałość i odporność na intensywną eksploatację. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej (150–200 mm) umożliwiają wygodne poziomowanie. Urządzenie spełnia obowiązujące normy CE i posiada stopień ochrony IPX4.

Cechy produktu:

• Wanna w kształcie „Y” ze stali nierdzewnej AISI 304 z zaokrąglonymi narożnikami i strefą zimną
• Pojemność oleju: 5,5–7 litrów
• 1 kosz ze stali chromowanej (225x325xh90 mm) i pokrywa ze stali nierdzewnej
• Podgrzewanie przez poziome palniki płomieniowe umieszczone pod wanną
• Zakres temperatury: 120°C do 190°C
• Zawór spustowy kulowy i zbiornik na osady
• Konstrukcja i blat ze stali nierdzewnej AISI 304, grubość blatu 15/10 mm
• Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej (150–200 mm)
• Stopień ochrony IPX4
• Spełnia normy CE