Frytownica gazowa 2-komorowa stacjonarna 2 x 8 L, 10850 Kcal/h

Frytownica gazowa 2-komorowa stacjonarna 2 x 8 L, 10850 Kcal/h

• Wymiary basenów 280x300xh230 mm.
• ilość oleju min. 7 l, max. 8 litrów.
• 2 chromowane kosze o wymiarach 255 x 230 XH 110 mm.
• Wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10.
• szwu spawane miskę ze stali nierdzewnej AISI 304 o zaokrąglonych narożach i o prostym i higienicznych, wyposażone w zimnej strefy, z kranu (kula) wylot komory podawane jest z przodu.
• Dostarczany z chromowaną sita siatki drutu stalowego, który zachowuje zanieczyszczeń wydłużyć jakość i długość życia oleju do głębokiego smażenia. Pokrywa wykonana ze stali nierdzewnej.
• ogrzewania gazu, ogrzewanie gazu przez ciepłolubnych zmieniacze zanurzony w zbiorniku, wyposażonym w palniki poziomej płomienia. regulacja temperatury za pomocą termostatycznego gazu w zakresie od 90 ° C do 190 ° C.