Frytownica elektryczna 2-komorowa stacjonarna 2 x 10 L, 12 kW

Frytownica elektryczna 2-komorowa stacjonarna 2 x 10 L, 12 kW

Frytownica zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu w lokalach gastronomicznych oraz food truckach, gdzie liczy się wydajność i oszczędność przestrzeni. Urządzenie wyposażone jest w dwie niezależne wanny o pojemności 10 litrów każda. Wanny mają zaokrąglone narożniki, co ułatwia czyszczenie i zapewnia wysoki poziom higieny. Każda wanna posiada strefę zimną, która zapobiega przypalaniu resztek jedzenia i wydłuża żywotność oleju.

Kosze o wymiarach 128 x 320 x 145 mm wyposażono w uchwyty termoizolacyjne, co zwiększa bezpieczeństwo obsługi. System filtrowania oleju przez dekantację umożliwia smażenie różnych produktów, takich jak ryby, frytki czy pączki, bez przenoszenia smaku i przy minimalnym zużyciu oleju. Wanny posiadają kratki zatrzymujące zanieczyszczenia, co pozwala utrzymać olej w czystości przez dłuższy czas.

Blok grzałek jest wyjmowany, co ułatwia dostęp do wnętrza i konserwację. Termostat z czujnikiem bimetalicznym umożliwia precyzyjną regulację temperatury w zakresie od 0°C do 180°C. Dodatkowo, urządzenie wyposażono w termostat bezpieczeństwa z możliwością resetu umieszczoną na froncie. System opróżniania oleju obejmuje zawory spustowe wewnątrz szafki oraz zbiornik na zużyty olej z filtrem.

Obudowa frytownicy oraz wszystkie elementy konstrukcyjne zostały zaprojektowane z myślą o łatwym czyszczeniu. Wysokość urządzenia można regulować dzięki stalowym nóżkom. Konstrukcja umożliwia pełny dostęp do wanien, co znacząco ułatwia czyszczenie i konserwację. Masa urządzenia wynosi 38 kg, co ułatwia jego montaż i ewentualne przestawianie.

Cechy produktu:

• Dwie niezależne wanny o pojemności 10 litrów każda
• Wanny z ociekaczami
• Zaokrąglone narożniki wanien ułatwiające czyszczenie
• Strefa zimna w każdej wannie
• Chromowane kratki zatrzymujące zanieczyszczenia
• Kosze o wymiarach 128 x 320 x 145 mm z uchwytami termoizolacyjnymi
• System filtrowania oleju przez dekantację
• Wyjmowany blok grzałek dla łatwego czyszczenia
• Regulacja temperatury od 0°C do 180°C
• Termostat bezpieczeństwa z możliwością resetu
• Zawory spustowe oleju i zbiornik z filtrem
• Regulowane nóżki stalowe
• Pełny dostęp do wanien ułatwiający czyszczenie
• Wymiary urządzenia: 400 x 660 x 980 mm
• Masa: 38 kg
• Zgodność z normami CE