Frytownica elektryczna nastawna 12 L, 7,5 kW z kranem spustowym

Frytownica elektryczna nastawna 12 L, 7,5 kW z kranem spustowym

Frytownica przeznaczona do intensywnego smażenia w głębokim tłuszczu została wyposażona w zbiornik ze stali nierdzewnej o użytecznej pojemności około 11 litrów. Konstrukcja umożliwia przygotowanie dużych porcji produktów spożywczych w krótkim czasie. Dołączony kosz o wymiarach 255 × 255 × 110 mm posiada wygodny uchwyt izolowany termicznie, co zwiększa bezpieczeństwo pracy.

Na froncie urządzenia znajduje się kranik spustowy wyposażony w zabezpieczenie, który umożliwia wygodne opróżnianie oleju bez potrzeby demontażu urządzenia. Wnętrze zbiornika zawiera zanurzoną grzałkę, osłoniętą i odporną na uszkodzenia. Jej konstrukcja zapewnia szybkie nagrzewanie oraz stabilną temperaturę smażenia. Pod grzałką zaprojektowano zimną strefę, która zapobiega przypalaniu resztek i przenikaniu smaków pomiędzy porcjami.

Zakres temperatury pracy można ustawić w przedziale od 0°C do 180°C. Oprócz głównego termostatu zastosowano również zabezpieczenie termiczne, chroniące przed przegrzaniem. Przewody czujników temperatury zostały odpowiednio osłonięte. Panel sterujący można łatwo zdemontować – został on wyposażony w mikroprzełącznik odcinający zasilanie podczas konserwacji. Poszczególne elementy konstrukcji są przystosowane do demontażu i mycia w zmywarce, co znacznie ułatwia utrzymanie higieny.

Cechy produktu:

• Użytkowa pojemność zbiornika: ok. 11 litrów
• Kosz ze stali nierdzewnej o wymiarach 255 × 255 × 110 mm z termoizolowanym uchwytem
• Przedni kranik spustowy z zabezpieczeniem – wygodne opróżnianie oleju
• Zanurzona i osłonięta grzałka – trwałość i szybkie nagrzewanie
• Zimna strefa – brak przypaleń i przenikania smaków
• Przełącznik główny oraz termostat z regulacją od 0°C do 180°C
• Dodatkowy termostat zabezpieczający oraz osłonięte przewody czujników
• Demontowalny panel sterowania z mikroprzełącznikiem
• Elementy przystosowane do mycia w zmywarce