Frytownica elektryczna stacjonarna 14 L, 9 kW

Frytownica elektryczna stacjonarna 14 L, 9 kW

Urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w kuchniach gastronomicznych umożliwia szybkie i równomierne smażenie różnych produktów w głębokim tłuszczu. Wanna o pojemności od 12 do 14 litrów została zespawana metodą zimnej ściany, co ogranicza przegrzewanie zewnętrznych powierzchni i zwiększa bezpieczeństwo pracy. Zintegrowany kranik spustowy pozwala na wygodne opróżnianie zużytego oleju bez konieczności demontażu zbiornika.

Element grzewczy można w prosty sposób wyjąć, co ułatwia czyszczenie oraz konserwację urządzenia. Wewnątrz zbiornika umieszczono filtr ze stali nierdzewnej pokrytej chromem, który chroni olej przed resztkami żywności. Temperatura pracy urządzenia może być regulowana w zakresie od 100°C do 190°C, co pozwala na precyzyjne dostosowanie parametrów smażenia do rodzaju potrawy.

W zestawie znajduje się pojemny kosz o wymiarach 235 × 275 × 105 mm, przystosowany do dużych porcji produktów. Podstawa frytownicy została wyposażona w tackę ociekową, która zbiera nadmiar tłuszczu i resztki potraw, utrzymując czystość wokół stanowiska pracy. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej pozwalają dostosować wysokość urządzenia do powierzchni roboczej oraz zapewniają stabilność nawet na nierównym podłożu.

Cechy produktu:

• Pojemność zbiornika: od 12 do 14 litrów
• Zbiornik spawany metodą zimnej ściany, z kranikiem spustowym
• Wyjmowany element grzewczy ułatwiający czyszczenie
• Zakres temperatury pracy: od 100°C do 190°C
• Filtr zbiornika wykonany ze stali nierdzewnej pokrytej chromem
• Kosz o wymiarach 235 × 275 × 105 mm w zestawie
• Podstawa z tacką ociekową zbierającą tłuszcz i resztki
• Nóżki ze stali nierdzewnej z regulacją wysokości