Bemar wodny gazowy 1-komorowy, 4 x GN 1/3, nastawny, 2580 kcal/h

Bemar wodny gazowy 1-komorowy, 4 x GN 1/3, nastawny, 2580 kcal/h

Profesjonalne urządzenie przeznaczone do utrzymywania temperatury gotowych potraw w pojemnikach GN 1/3 o maksymalnej głębokości 150 mm. Komora o wymiarach 350 × 685 × 160 mm została wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, z zaokrąglonymi narożnikami, które ułatwiają czyszczenie i zapobiegają gromadzeniu się resztek. Dno komory wyposażone jest w perforowaną kratkę oraz rurkę przelewową zabezpieczającą przed przepełnieniem wodą.

Konstrukcję oparto na głębokotłoczonej płycie górnej ze stali AISI 304 o grubości 2 mm (20/10), co zapewnia wysoką sztywność i trwałość. Urządzenie posiada regulowane nóżki poziomujące, umożliwiające stabilne ustawienie na różnych powierzchniach roboczych. Obudowa spełnia klasę szczelności IPX5, co zwiększa odporność na wilgoć i zapewnia bezpieczne użytkowanie w środowisku kuchennym.

System grzewczy bazuje na palnikach gazowych ze stali nierdzewnej AISI 304 z ustabilizowanym płomieniem, zapewniających równomierne podgrzewanie wody. Zakres regulacji temperatury wynosi od 30°C do 90°C. Urządzenie spełnia obowiązujące normy bezpieczeństwa i jakości (CE). Istnieje możliwość podłączenia automatycznego dopływu wody przy użyciu modułu A17/CLWT. Pojemniki GN nie są częścią zestawu.

Cechy produktu:

• Komora o wymiarach 350 × 685 × 160 mm – na 4 pojemniki GN 1/3, głębokość 150 mm
• Wysokiej jakości stal nierdzewna AISI 304
• Zaokrąglone narożniki ułatwiające czyszczenie
• Kratka perforowana i rurka przelewowa w dnie komory
• Górna płyta tłoczona, grubość 2 mm (20/10)
• Regulowane nóżki poziomujące
• Obudowa odporna na wilgoć – IPX5
• Palniki gazowe z ustabilizowanym płomieniem
• Regulacja temperatury 30°C–90°C
• Zgodność z normami CE
• Opcjonalne podłączenie automatycznego dopływu wody
• Pojemniki GN do nabycia osobno

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: Diamond Europe
ul. Vilvoordsesteenweg 92, 1120 Brussel, Belgium
e-mail: [email protected]