• Lorem ipsum
-38%

Bemar elektryczny 1-komorowy, 6 x GN 1/1, stacjonarny, 6 kW

15.566,93 zł
12.656,04 zł netto
Oszczędzasz 9.661,60 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni - 23.345,00 zł
Brak w magazynie
Marka: Diamond
Kod: S80/BT23
Gwarancja: 2 lata
Dostawa: 7 dni
Dodaj do koszykaPlanujesz większy zakup?Zapytaj o ofertę
Informacje

Bemar elektryczny 1-komorowy, 6 x GN 1/1, stacjonarny, 6 kW

Bain-marie z otwartą podstawą to urządzenie służące do ekspozycji i podtrzymywania temperatury gotowych potraw w pojemnikach GN 1/1 (maks. głębokość 200 mm). Wykonanie z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 gwarantuje odporność na korozję oraz łatwość w czyszczeniu, co czyni konstrukcję idealną do profesjonalnych zastosowań gastronomicznych.

Zbiornik został wyprofilowany metodą tłoczenia z jednego arkusza stali, bez spawów, co ułatwia konserwację i eliminuje miejsca gromadzenia się resztek. Zaokrąglone narożniki ułatwiają czyszczenie, a przelew i odpływ zabezpieczają zbiornik przed przelaniem. Automatyczne napełnianie wodą sterowane jest z bocznego panelu za pomocą elektrozaworu.

Ciepło dostarczane jest przez grzałki umieszczone pod dnem wanny, a temperatura regulowana cyfrowym termostatem z zakresem do 90°C. System elektroniczny rejestruje przekroczenia temperatury oraz zaniki zasilania zgodnie z wymaganiami HACCP, co pozwala na kontrolę warunków serwowania.

Blat roboczy o grubości 1,5 mm posiada podniesione obrzeże o wysokości 70 mm, wyoblone na całej długości – dla lepszej ergonomii i bezpieczeństwa obsługi. Cała konstrukcja osadzona jest na stabilnych, regulowanych nogach ze stali nierdzewnej (wysokość 150 mm), co ułatwia wypoziomowanie oraz utrzymanie porządku wokół urządzenia.

Cechy produktu:

  • Zbiornik na 6 pojemników GN 1/1 o głębokości do 200 mm
  • Wykonanie w całości ze stali nierdzewnej AISI 304
  • Blat 1,5 mm z podniesionym, zaokrąglonym obrzeżem (70 mm)
  • Zbiornik tłoczony, bez spawów, z zaokrąglonymi narożnikami
  • Odpływ i przelew zabezpieczający przed przelaniem
  • Automatyczne napełnianie wodą przez elektrozawór
  • Cyfrowy regulator temperatury do 90°C
  • Rejestracja zdarzeń HACCP (przerwy zasilania, temperatura)
  • Otwarta dolna półka (regał) na akcesoria
  • Regulowane nogi ze stali nierdzewnej, wysokość 150 mm
  • Wymagane podłączenie do odpływu wody
  • Zgodność z obowiązującymi normami CE

Dane techniczne
Tagi
Ostatnio oglądane