Bemar elektryczny 1-komorowy, 3 x GN 1/1, stacjonarny, 3 kW
Bemar elektryczny 1-komorowy, 3 x GN 1/1, stacjonarny, 3 kW
Urządzenie przeznaczone do ekspozycji i utrzymywania w cieple potraw serwowanych w pojemnikach GN 1/1, idealne do zastosowania w liniach samoobsługowych. Górna część wyposażona jest w wannę bain-marie mieszczącą trzy pojemniki GN 1/1 o głębokości do 200 mm. Dolna część to otwarta szafka, zapewniająca łatwy dostęp do dodatkowych akcesoriów lub naczyń.
Konstrukcję wykonano w całości z odpornej na korozję stali nierdzewnej AISI 304, co gwarantuje trwałość oraz łatwe utrzymanie czystości. Blat roboczy o grubości 1,5 mm został wykończony krawędzią o wysokości 70 mm z łagodnie zaokrąglonym profilem, co poprawia ergonomię oraz bezpieczeństwo pracy.
Wanna została wytłoczona z jednego arkusza stali, bez spawów, z zaokrąglonymi narożnikami. Wyposażono ją w odpływ i przelew oraz automatyczny system napełniania wodą przez elektrozawór sterowany przyciskiem z panelu bocznego. Podgrzewanie wody odbywa się przez grzałki umieszczone pod dnem, a temperaturę reguluje się cyfrowo – do maksymalnie 90°C. Dodatkowy automatyczny termostat zabezpiecza przed przegrzaniem.
Panel sterujący zawiera czytelny wyświetlacz i przyciski funkcyjne. System monitorowania HACCP umożliwia rejestrację do 8 zdarzeń związanych z przekroczeniem temperatury i przerwami zasilania – wraz z zapisem wartości i czasu.
Całość wsparta jest na regulowanych nogach ze stali nierdzewnej o wysokości 150 mm, co ułatwia wypoziomowanie urządzenia oraz utrzymanie porządku pod nim. Otwarta szafka dolna zapewnia wygodne i funkcjonalne miejsce do przechowywania.
Cechy produktu:
- Komora na 3 pojemniki GN 1/1 o głębokości do 200 mm
- Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1,5 mm i krawędzi 70 mm
- Zbiornik tłoczony, z zaokrąglonymi narożnikami, odpływem i przelewem
- Automatyczne napełnianie wodą sterowane elektrozaworem
- Cyfrowy termostat z zakresem regulacji do 90°C
- System HACCP – rejestracja do 8 alarmów temperaturowych lub zaniku zasilania
- Otwarta dolna szafka magazynowa
- Regulowane nogi ze stali nierdzewnej (150 mm)
- Wymaga podłączenia do zasilania i odpływu wody
- Zgodność z aktualnymi normami CE
Bemar elektryczny 1-komorowy, 3 x GN 1/1, stacjonarny, 3 kW
Urządzenie przeznaczone do ekspozycji i utrzymywania w cieple potraw serwowanych w pojemnikach GN 1/1, idealne do zastosowania w liniach samoobsługowych. Górna część wyposażona jest w wannę bain-marie mieszczącą trzy pojemniki GN 1/1 o głębokości do 200 mm. Dolna część to otwarta szafka, zapewniająca łatwy dostęp do dodatkowych akcesoriów lub naczyń.
Konstrukcję wykonano w całości z odpornej na korozję stali nierdzewnej AISI 304, co gwarantuje trwałość oraz łatwe utrzymanie czystości. Blat roboczy o grubości 1,5 mm został wykończony krawędzią o wysokości 70 mm z łagodnie zaokrąglonym profilem, co poprawia ergonomię oraz bezpieczeństwo pracy.
Wanna została wytłoczona z jednego arkusza stali, bez spawów, z zaokrąglonymi narożnikami. Wyposażono ją w odpływ i przelew oraz automatyczny system napełniania wodą przez elektrozawór sterowany przyciskiem z panelu bocznego. Podgrzewanie wody odbywa się przez grzałki umieszczone pod dnem, a temperaturę reguluje się cyfrowo – do maksymalnie 90°C. Dodatkowy automatyczny termostat zabezpiecza przed przegrzaniem.
Panel sterujący zawiera czytelny wyświetlacz i przyciski funkcyjne. System monitorowania HACCP umożliwia rejestrację do 8 zdarzeń związanych z przekroczeniem temperatury i przerwami zasilania – wraz z zapisem wartości i czasu.
Całość wsparta jest na regulowanych nogach ze stali nierdzewnej o wysokości 150 mm, co ułatwia wypoziomowanie urządzenia oraz utrzymanie porządku pod nim. Otwarta szafka dolna zapewnia wygodne i funkcjonalne miejsce do przechowywania.
Cechy produktu:
- Komora na 3 pojemniki GN 1/1 o głębokości do 200 mm
- Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1,5 mm i krawędzi 70 mm
- Zbiornik tłoczony, z zaokrąglonymi narożnikami, odpływem i przelewem
- Automatyczne napełnianie wodą sterowane elektrozaworem
- Cyfrowy termostat z zakresem regulacji do 90°C
- System HACCP – rejestracja do 8 alarmów temperaturowych lub zaniku zasilania
- Otwarta dolna szafka magazynowa
- Regulowane nogi ze stali nierdzewnej (150 mm)
- Wymaga podłączenia do zasilania i odpływu wody
- Zgodność z aktualnymi normami CE