Deska do krojenia HACCP 450x300x(h)10 mm, z LDPE, Hendi 827000, biała

Deska do krojenia HACCP 450x300x(h)10 mm, z LDPE, Hendi 827000, biała

Deska do krojenia Hendi 827000 o wymiarach 450x300 mm i grubości 10 mm została zaprojektowana z myślą o użytkowaniu w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Wykonana z polietylenu o niskiej gęstości (LDPE), zapewnia dobrą odporność mechaniczną oraz zmniejsza tępienie noży. Biały kolor wskazuje na zgodność ze standardem HACCP – przeznaczona do krojenia nabiału i pieczywa.

Dwustronna powierzchnia robocza

Deska jest całkowicie gładka po obu stronach, co umożliwia korzystanie z każdej z nich – zmniejszając zużycie materiału i wydłużając czas eksploatacji. Dzięki neutralnej, nieporowatej powierzchni LDPE, nie wchłania zapachów ani płynów z produktów spożywczych. Tworzywo to nie tępi ostrzy, co czyni deskę bezpiecznym i praktycznym rozwiązaniem do intensywnego użytkowania.

Higiena i zgodność z systemem HACCP

Kolorystyka zgodna z systemem HACCP pozwala uniknąć kontaminacji krzyżowej w procesie przygotowania żywności. Model w kolorze białym stosowany jest do nabiału i pieczywa. Deska może być myta w zmywarkach przemysłowych w krótkich cyklach, co ułatwia utrzymanie standardów higieny i czystości. W przypadku intensywnego użytkowania zaleca się regularną kontrolę powierzchni roboczej pod kątem zużycia.

Najważniejsze cechy

• Wymiary: 450x300x10 mm – format odpowiedni do codziennej pracy kuchennej
• Materiał: LDPE – polietylen o niskiej gęstości, nie tępi noży
• Dwustronna – obie powierzchnie robocze przeznaczone do użytku
• Kolor: biały – przeznaczenie do nabiału i pieczywa zgodnie z HACCP
• Możliwość mycia w zmywarce – krótkie cykle
• Łatwa do czyszczenia i odporna na zabrudzenia
• Waga: 1,152 kg – stabilna podczas pracy

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: HENDI POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo, PL
e-mail: [email protected]