Deska do krojenia HACCP 450x300x(h)10 mm, z LDPE, Hendi 827017, czerwona

Deska do krojenia HACCP 450x300x(h)10 mm, z LDPE, Hendi 827017, czerwona

Deska do krojenia Hendi 827017 o wymiarach 450x300 mm i grubości 10 mm została wykonana z LDPE – tworzywa o niskiej gęstości, odpornego na uszkodzenia mechaniczne i wpływ wilgoci. Czerwony kolor odpowiada standardowi HACCP dla obróbki surowego mięsa, co pozwala uniknąć kontaminacji krzyżowej w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

Dwustronna powierzchnia użytkowa i trwałe tworzywo

Deska posiada gładkie, użytkowe obie strony, co pozwala na ich naprzemienne wykorzystywanie. Materiał LDPE zmniejsza tępienie ostrzy, nie odkształca się podczas pracy i jest odporny na nacięcia. Jej ergonomiczna forma i odpowiednia waga (1,142 kg) zapewniają stabilność podczas krojenia nawet twardych składników.

Zgodność z normami higienicznymi i łatwa konserwacja

Dzięki przypisaniu koloru do kategorii żywności, deska ułatwia wdrożenie zasad systemu HACCP. Czerwony wariant przeznaczony jest do surowego mięsa, co pomaga w utrzymaniu higieny na stanowiskach roboczych. Produkt można myć w zmywarce (krótkie cykle), a niska porowatość tworzywa zapobiega wchłanianiu płynów i zapachów.

Najważniejsze cechy

• Wymiary: 450x300x10 mm – wygodna powierzchnia robocza
• Materiał: LDPE – trwały, elastyczny, bezpieczny dla noży
• Obustronne użytkowanie – wydłużona żywotność deski
• Kolor: czerwony – zgodnie z HACCP do surowego mięsa
• Możliwość mycia w zmywarce – krótkie cykle
• Waga: 1,142 kg – odpowiednia stabilność na blacie
• Nie wchłania cieczy, łatwa w czyszczeniu i dezynfekcji

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: HENDI POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo, PL
e-mail: [email protected]