Deska do krojenia HACCP 325x265x(h)10 mm, z LDPE, Hendi 826911, czerwona

Deska do krojenia HACCP 325x265x(h)10 mm, z LDPE, Hendi 826911, czerwona

Deska Hendi 826911 o wymiarach 325x265 mm i grubości 10 mm to kompaktowe narzędzie dedykowane do obróbki surowego mięsa w kuchniach profesjonalnych. Wykonana z trwałego LDPE (polietylen o niskiej gęstości), zapewnia wysoką odporność na przecięcia i nie tępi noży. Kolor czerwony odpowiada strefie surowego mięsa zgodnie z wytycznymi HACCP.

Optymalna do pracy na ograniczonej przestrzeni

Kompaktowy rozmiar sprawia, że deska świetnie sprawdzi się na mniejszych stanowiskach roboczych, w cateringu, bufetach czy kuchniach typu open kitchen. Obie strony można używać naprzemiennie, co zwiększa żywotność produktu. Waga 0,744 kg zapewnia odpowiednią stabilność i komfort pracy bez nadmiernego obciążenia operatora.

Bezpieczna eksploatacja zgodna z HACCP

System kolorów HACCP ułatwia rozdzielenie desek według rodzaju żywności, zapobiegając kontaminacji krzyżowej. Czerwona deska jest przypisana do surowego mięsa. LDPE nie chłonie płynów ani zapachów, a materiał może być myty w zmywarce w krótkich cyklach – to pozwala na szybkie i skuteczne czyszczenie zgodnie z zasadami higieny.

Najważniejsze cechy

• Wymiary: 325x265x10 mm – kompaktowa deska do pracy w ograniczonej przestrzeni
• Materiał: LDPE – elastyczny, odporny na cięcia, bezpieczny dla ostrzy
• Dwustronna – obie strony robocze użytkowe
• Kolor: czerwony – przypisany do surowego mięsa zgodnie z HACCP
• Waga: 0,744 kg – lekka i łatwa w obsłudze, a jednocześnie stabilna
• Możliwość mycia w zmywarce – krótkie cykle robocze
• Nieprzepuszczalna powierzchnia – łatwa do utrzymania w czystości

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: HENDI POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo, PL
e-mail: [email protected]