Cyrkulator zanurzeniowy do pojemności 56 L, 2kW z funkcją bluetooth, od 5 °C do 95 °C

Cyrkulator zanurzeniowy do pojemności 56 L, 2kW z funkcją bluetooth, od 5 °C do 95 °C

Profesjonalne, precyzyjne urządzenie do gotowania wydobywające z potraw to, co najlepsze. Zaprojektowane przez szefów kuchni dla szefów kuchni. Następca modelu: SmartVide 6 kod 1180020

BEZPIECZENSTWO HCCAP

• łacze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalna wygode i komfort pracy
• efektywna kontrola HACCP procesu gotowania
• po zakonczeniu kazdego cyklu mozna wyeksportowac lub wydrukowac parametry gotowania
• mozliwosc zapisania własnych programów gotowania oraz udostepnia podglad stanu urzadzenia temperatury i pozostałego czasu pracy
• aktualizacja danych fabrycznych udostepnianych przez producenta

GWARANCJA RÓWNOMIERNEJ TEMPERATURY W CAŁYM POJEMNIKU

• cyrkulatory SmartVide wyposazone sa w mieszadło wprowadzajace wode w ruch, dzieki czemu woda nawet w duzym pojemniku utrzymuje stała temperature

LEPSZA KONTROLA PROCESU GOTOWANIA

• opcjonalna sonda dla kazdego modelu umozliwia kontrole temperatury wewnatrz produktu

PRECYZYJNY SYSTEM KONTROLI TEMPERATURY Z DOKŁADNOSCIA DO 0,01 ST.

• gwarancja najwyzszej klasy precyzji niezwykle istotna m.in. podczas gotowania delikatnych produktów takich jak np. ryby, warzywa czy owoce

BARDZO KRÓTKI CZAS BEZPOSREDNIEGO NADZORU

• wystarczy zaprogramowac temperature i czas, a SmartVide zajmie sie reszta, umozliwiajac szefowi kuchni wykonywanie innych zadan podczas gotowania produktu.

3 TRYBY PRACY Z TIMEREM

• praca ciagła,
• praca z licznikiem czasu,
• praca z zadana temperatura sondy

TRWAŁOSC I WYDAJNOSC

• konstrukcja z grubej stali nierdzewnej, panel oraz uchwyt z poliamidu (SmartVide 9 w całosci wykonany ze stali nierdzewnej)

WYTRZYMAŁOSC I SOLIDNOSC

• grzałka i pompa wykonane z wysokiej jakosci stali nierdzewnej

NIEZWYKLE PROSTA OBSŁUGA

• prosty i intuicyjny panel sterowania
• czytelny, wodoodporny, kolorowy 3,5” wyswietlacz
• 4 przyciski i kolorowy wyswietlacz TFT

BEZPIECZENSTWO I KOMFORT PRACY

• wskaznik minimalnego poziomu wody zabezpiecza urzadzenie przed uszkodzeniem gdyz nie właczy sie gdy ma minimalnego wymaganego poziomu wody w pojemniku
• bardzo głosny sygnał zakonczenia pracy oraz alarmu

MOBILNOSC

• dzieki ergonomicznemu uchwytowi i stylowej torbie transportowej (w zestawie z modelem Smatvide9)