Chłodziarka na wino 192 butelek, drzwi suwane, 5 do 20°C, Polar G-serie GM889

Chłodziarka na wino 192 butelek, drzwi suwane, 5 do 20°C, Polar G-serie GM889

Chłodziarka na wino Polar G-serie GM889 to urządzenie zaprojektowane z myślą o lokalach gastronomicznych, które potrzebują stabilnych warunków przechowywania i prezentacji dużej liczby win. Pojemność komory wynosi 465 litrów, co odpowiada maksymalnie 192 butelkom w formacie Bordeaux 750 ml, rozmieszczonym na 16 wyjmowanych półkach z drewna. Konstrukcja chłodziarki pozwala na wygodne dopasowanie przestrzeni do różnych typów butelek, w tym win musujących czy szerszych butelek białych.

Funkcjonalność i zastosowanie

Urządzenie pracuje w zakresie temperatur 5–20°C, co umożliwia przechowywanie zarówno win białych, jak i czerwonych oraz musujących. Dzięki zastosowaniu sprężarki z wentylatorem chłodzenie jest równomierne w całej komorze, a funkcja grzania pozwala również na utrzymanie wyższej temperatury wymaganej przy winach czerwonych. Cyfrowy panel sterowania z wyświetlaczem LED pozwala na precyzyjne ustawienie parametrów i szybki odczyt aktualnych wartości. Wbudowane oświetlenie LED ułatwia ekspozycję butelek bez nadmiernego nagrzewania wnętrza.

Konstrukcja i eksploatacja

Korpus wykonano ze stali nierdzewnej, co zwiększa odporność na uszkodzenia mechaniczne i ułatwia utrzymanie higieny. Drzwi suwane ze szkła hartowanego minimalizują straty energii i zapewniają łatwy dostęp do wnętrza w warunkach intensywnej obsługi. 50-milimetrowa warstwa izolacji ogranicza wahania temperatury i zmniejsza pobór energii. Zastosowany system automatycznego odszraniania dodatkowo poprawia wydajność pracy i redukuje potrzebę ręcznej konserwacji. Urządzenie może pracować w warunkach otoczenia do 45°C, co czyni je odpowiednim rozwiązaniem do barów, restauracji i hoteli o dużym obciążeniu eksploatacyjnym.

Dane techniczne

• Pojemność: 465 litrów / do 192 butelek Bordeaux
• Zakres temperatur: 5–20°C
• Wymiary: 1865 (H) × 595 (W) × 695 (D) mm
• Waga: 106 kg
• Materiał: stal nierdzewna
• Rodzaj drzwi: przesuwne, szklane
• Liczba półek: 16 (drewniane, wyjmowane)
• Chłodzenie: sprężarka z wentylatorem
• Izolacja: 50 mm
• Oświetlenie: LED
• Refrigerant: R600a (45 g)
• Hałas: 38 dB
• Zużycie energii: 123 kWh/rok
• Klasa klimatyczna: T (do 45°C otoczenia)
• Klasa energetyczna: F
• Zasilanie: 220–240 V, 150 W (0,15 kW)

Konserwacja i obsługa

Obsługa chłodziarki sprowadza się do ustawienia odpowiedniej temperatury w zależności od rodzaju przechowywanego wina. Producent zaleca zakres 14–18°C dla win czerwonych, 8–12°C dla win białych oraz 7–9°C dla win musujących. Regularne czyszczenie półek i uszczelek drzwiowych ułatwia utrzymanie higieny, a system automatycznego odszraniania ogranicza konieczność ręcznych interwencji. W przypadku braku użycia przez dłuższy czas, urządzenie należy opróżnić, wyłączyć i pozostawić z uchylonymi drzwiami, aby zapobiec powstawaniu pleśni.

Zastosowanie

Chłodziarka Polar GM889 znajduje zastosowanie w restauracjach, hotelach, barach oraz winiarniach, gdzie wymagana jest zarówno duża pojemność, jak i stabilna kontrola warunków przechowywania. Dzięki konstrukcji przystosowanej do pracy w wysokich temperaturach otoczenia sprawdza się również w lokalach o dużej rotacji i wysokim natężeniu pracy.

Najważniejsze cechy

• Pojemność do 192 butelek (465 litrów)
• Zakres pracy 5–20°C z możliwością grzania
• Stal nierdzewna i drzwi suwane ze szkła hartowanego
• 16 wyjmowanych półek drewnianych
• Automatyczne odszranianie i równomierna cyrkulacja powietrza
• Oświetlenie LED i cyfrowy panel sterowania
• Izolacja 50 mm zwiększająca efektywność
• Możliwość pracy w otoczeniu do 45°C
• Niski poziom hałasu – 38 dB