Dekantery, Karafki, Butelki

Przedstawiamy Państwu naszą ofertę szkła gastronomicznego obejmującego karafki i dekantery, czyli naczynia używane do serwowania alkoholi, w szczególności wina. W jednym miejscu mają Państwo katalog najlepszych produktów z tej kategorii, gdzie każdy z nich oferuje inną funkcjonalność. Obok karafek uniwersalnych proponujemy specjalne karafki chłodzące, niezniszczalne karafki z poliwęglanu, a także dekantery oraz spluwaczki, niezbędne w każdej piwnicy wysokogatunkowych win. Jeśli nasza oferta nie zawiera szukanego przez Państwa produktu, prosimy o kontakt z naszym Biurem Obsługi Klienta, który zajmie się uzupełnieniem Państwa zamówienia we wskazany towar.

Do czego służy karafka?

Wysokie naczynie wykonane najczęściej z przezroczystego szkła zwane karafką używane jest dzisiaj przede wszystkim w eleganckich restauracjach oraz podczas uroczystych imprez. Używa się go do serwowania napojów, zarówno zwykłej wody, jak i alkoholi, głównie drogiego wina, nalewek, whisky itp. Postawiona na elegancko zastawionym i przyozdobionym stole karafka wygląda dużo lepiej niż butelka z etykietą. Niektóre karafki pełnią dodatkowe funkcje – te chłodzące zapewniają odpowiednią temperaturę znajdującemu się w środku płynowi, natomiast nietłukące się karafki wykonane z poliwęglanu doskonale nadają się do podczas dużych imprez np. wesel.

Czym jest dekanter?

Dekanter jest to specjalna karafka przeznaczona do wina. Od karafki odróżnia go bardzo szeroka dolna część naczynia, dzięki której może zachodzić proces dekantacji oraz napowietrzania wina. Dekanter przydaje się głównie do serwowania starszych roczników win, a także młodszych, lecz ciężkich win czerwonych. Po przelaniu do naczynia wina należy pozwolić mu w spokoju odstać przez pewną ilość czasu, tak aby od płynu oddzieliły się pozostałe osady (część z nich powinna zostać w butelce), a także by wino zostało równomiernie napowietrzone. Dzięki kontaktowi z tlenem wino uwalnia swój cały bukiet smaków i aromatów.

Spluwaczka - akcesorium do degustacji win

W ostatnich latach w Polsce popularność win znacznie wzrosła, głównie dzięki restauracjom serwującym coraz lepsze gatunki tego trunku oraz wyspecjalizowanym piwnicom win, które powstały w wielu miejscach w kraju. Degustacje wina oraz warsztaty z sommelierem to coraz częstszy sposób spędzania czasu przez wielbicieli tego rodzaju alkoholi. Właśnie do degustacji różnych gatunków win przydaje się spluwaczka, zwana również kraszuarką (fr. crachoir). Dzięki niej osoby degustujące dużą ilość różnorakich win nie muszą za każdym razem łykać alkoholu, lecz po ocenie ich smaku (trzeci etap degustacji) mogą się go pozbyć poprzez wyplucie. Aby degustacja przebiegała prawidłowo, konieczne jest również stosowanie odpowiednich kieliszków, które powinny być wykonane z idealnie przezroczystego i delikatnego szkła, pozbawionego jakichkolwiek zdobień.

Oferowane przez XXL Gastro karafki, dekantery i spluwaczki to naczynia, których nie powinno zabraknąć w żadnej eleganckiej restauracji oraz lokalu specjalizującym się w serwowaniu win wysokiej jakości. Życzymy przyjemnych zakupów i zachęcamy do zapoznania się z pozostałą ofertą szkła gastronomicznego znajdującego się w naszym sklepie!

Ostatnio oglądane