Bent u op zoek naar een wolf of een machine voor het slijpen van vlees? Ons aanbod zeker aan uw verwachtingen voldoen! We hebben een scala aan zowel kleine inrichtingen voor het frezen 10 kg vlees per uur als te groot, met een opbrengst van 300 kg / h. Wij garanderen u solide kwaliteit en betrouwbaarheid. Geniet van uw winkelen! Als u vragen heeft of kan de gewilde model niet vinden, neem dan contact op met onze klantenservice. Wij blijven tot uw dienst.
- // -
De chef-kok beveelt - de vleesmolen
Stamgasten de Poolse tafel, die wordt gehakt, moet de juiste apparatuur en de bereidingswijze die smaak en goede textuur behoudt. Diende als een hoofdgerecht, bijgerecht, of als aanvulling op een verscheidenheid aan gerechten te stijgen tot vele gastronomische vleesgerechten. De vraag is, hoe je een machine voor het slijpen kiezen, wat te zoeken bij het kiezen van vlees? XXL Gastro helpen bij het kiezen van de apparatuur en adviseren in geval van twijfel en vragen. Breed scala van producten zal helpen selecteren de beste apparatuur.
Basis van gerechten, of een paar woorden van gehakt
Dit is uitgebeend vlees dat is gehakt in stukken en het zoutgehalte minder dan 1%. Mielnie vlees kan ook worden uitgevoerd thuis door een vleesmolen uitgevoerd. In tegenstelling, in de grotere industriële installaties wanneer de vraag is veel hoger - dan gebruikt slakkenhuis freesmachines, genaamd "wolf". U kunt alle soorten vlees te malen, maar de meeste zijn rundvlees en gevogelte. Gehaktmolen is dan ook de basis voor een keuken, die een hoge kwaliteit gerechten aangekondigd. Schotels gehakt worden ook uitgevoerd in verschillende keukens van de wereld. Ze komen voort uit het zo'n gerechten zoals steak tartare, pasta Dandan, of gevulde kool. Gastro XXL heeft de hoogste kwaliteit apparatuur die de verwachtingen van de meest veeleisende chefs voldoet.
Wat moet vleesmolen te hebben?
De sleutel tot succes en een goede vleesmolen is scroll, die in rotatie gezet, beweegt de stukken vlees in de richting van het wormwiel, uitgerust met messen, slijpen, culminerend schild met kleine gaten met scherpe randen. De negentiende-eeuwse uitvinding behoort tot Karl Drais. Het is dankzij hem kunnen we genieten van het gemak van de voorbereiding van vleesgerechten. Het aanbod XXL Gastro wachten wolf vleesmolen en elektrische vleesmolen dat de verwerking van voedsel zal vergemakkelijken. Afhankelijk van de vraag hebben verschillende grootte, gewicht en variabele tip voor het maken van dergelijke. Tartare. Ideaal voor kleine catering en grote industriële installaties. Ze zijn gemaakt van roestvrij staal gaas staal poeder met gemiddeld drie-terminal voor het maken van worst. In onze winkel vindt u ook goedkope vleesmolen dat uw budget niet nadszarpią.
Tijd om te winkelen!
Gastro XXL geeft u snel en aangename winkelervaring zonder huis te verlaten. Onze producten voldoen aan de verwachtingen van de klant en zijn gemaakt van hoogwaardige materialen, die zijn opgesteld apparatuur. Daarnaast is het assortiment omvat: wolf vlees, vacuüm verpakken van machines, zodat meer de smaak van opgeslagen voedsel, onderhouden plaat grill gemaakt van roestvrij staal, beenzaag handmatig en automatisch. Gastro XXL biedt de perfecte prestaties, solide kwaliteit en betrouwbaarheid van haar producten. Dit wordt bevestigd door de inrichting van de bekende en gerenommeerde merken catering apparatuur, zoals Hendi, Diamond, of ABS.