Uitrusting voor kebabs

Voer voor uw keuken smaak van de Oriënt, of apparatuur kebab

Kebab is een van de meest populaire gerechten - en niet alleen in Polen. Geen van Oosterse schotel niet zoveel grote schaal in de wereld. Traditionele inwoner van Turkije kebab is gemaakt van schapenvlees. Vandaag, met het oog op de verwachtingen van de klant te voldoen, kunt u kennismaken met kebab gevogelte, rundvlees of zelfs varkensvlees.

Eigentijds kebab, die is gevonden in vele nationale en regionale varianten (geserveerd op een bord, in een broodje, een pannenkoek of gegrild), zelden lijkt op de traditionele versie die kan voldoen aan de hedendaagse Turkije. Nog, aangepast aan de smaak van de klanten in lokale markten, breken van records van populariteit.

In Polen plaatst er elk jaar, waar kebab wordt geserveerd. Nog niet zo lang geleden de Poolse fast food was beroemd om zijn bars uitgerust met een rotisserie voor kip. Vandaag op de straten heerst kebab. Om zich te onderscheiden van de concurrentie moeten worden toegepast ongelooflijke aandacht voor kwaliteit - zowel de markt gebrachte producten en apparaten waarmee ze zijn gemaakt.

Kebab gas of elektriciteit?

Het openen van zijn eigen plaats met dit oosterse gerecht, veel vragen wat voor soort apparaat dat u kiest. Natuurlijk, deze beslissing hangt af van vele individuele kwesties. Beide kebab sandwich elektrische en gas heeft zo zijn voordelen. Sleutel tot ons gekozen instrument werd gemaakt van de hoogste kwaliteit materialen. Shop XXLgastro biedt alleen professionele apparatuur voor kebabs, ze gebruiken de grootste specialisten. Beschikbare apparaten doner worden geproduceerd door Hendi - een van de toonaangevende bedrijven die actief zijn voor vele jaren op de cateringmarkt. Alle broodroosters zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en zijn ontworpen voor continu gebruik. Deze inrichtingen zijn voorzien van een verschillend aantal ringen verwijderbaar aantal verwarmingszones afhankelijk van de grootte van de cartridge. Beschikbare varianten hebben een paar baantjes te spugen en zijn ontworpen om warmte behandeld vlees bijdrage van maximaal tot 80 kilogram. Apparaten worden gemaakt in volledige precisie en daarom volledig luchtdicht. Broodroosters komen met gemakkelijke en veilige werking, waardoor ze ideaal zijn, zelfs voor mensen die hun eerste stappen in de gastronomie.

Broodrooster kebab en andere onderdelen van culinaire succes

Kebab elektriciteit en gas zijn niet de enige apparatuur moet u van plan om dit soort catering bedrijf te starten. Grote faciliteren zal een speciale kebab mes te hebben. Het mes elektrische kebab, die kan worden gevonden in ons assortiment is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Uitgerust met een motor, biedt het - afhankelijk van het model - tot 2800 omwentelingen per minuut mes. Het blad diameters 80-110 mm is uitgerust met een cover die adequate beveiliging zal bieden tijdens het snijden. Het mes kebab, net als alle andere producten in XXLgastro, wordt gedekt door een garantie.

Het openen van bistro met een kebab, we zorgen voor de diverse aanbod. Een geweldige aanvulling op deze oosterse gerechten zijn zo populair in Polen, Belgische frieten. Het is dus voldoende om zich uit te rusten met geschikte kebab grills, friteuses en de hoogste kwaliteit ingrediënten om een succes te garanderen.