Befüllung von Wurst

Wurst stuffers: Ich weiß, dass ich gesund essen

Polen öfter sie darüber nachdenken, was sie essen. Es gab sogar eine Art und Weise für das Lesen von Etiketten von Lebensmitteln, deren Zusammensetzung oft kann uns zittern. Von Jahr zu Jahr die Zahl der Menschen, die "weitergeben" für eine gesunde Ernährung. Massenware Bioläden und die Produkte mit dem Zeichen "ohne Konservierungsmittel" aus den Regalen verschwinden. Dieses "gesundes Misstrauen" für Erzeugnisse gilt auch für Fleisch und Fleischwaren.

Aufschnitt eigener Produktion

Wir verstehen uns nicht täuschen: nur, wenn wir sicher sind, dass Wurst und Wurstwaren werden aus frischem Fleisch von höchster Qualität gefertigt und die nicht aufgenommen wurden Konservierungsstoffe oder künstliche Farben, wenn sie sie vorzubereiten. Entgegen dem Anschein, ist dies nicht so schwierig. Neben dem guten Fleisch von einem Lieferanten müssen wir zwei wesentliche Ausrüstungen, die da sind: Manuelle Wurstfüllaufsätze und Räucherkammer. Nützlich auch werden Eimer und Schüsseln (aushärten), Gewicht und Fleisch Schleifmaschine. Das ist natürlich nicht alles, aber unverzichtbare Minimum von Wurstwaren.

Verschiedene Arten von stuffers

Wenn Sie sich für eine professionelle kleine, perfekte Ort suchen. In unserem Internet-Shop XXL Gastro finden verschiedene Arten von Stuffers. Wir stuffers von den besten Herstellern: Hendi, Sarah, Buffalo, Soda Pluss - Kauf von uns ist ein Garant für die Zufriedenheit und immer erfolgreicher Produkte. Wenn Sie Interesse an einer horizontalen Wurst Füllstoffe sind in unserem Angebot finden Sie Modelle mit einer Kapazität von 5 Litern mit 4 Richtern für Würste in verschiedenen Stärken zu finden. Wenn Sie vertikal wurst benötigen, wir haben Modelle über die Größe 3-10 Liter. Wiederum Edelstahl-35-Liter-Füllung von Soda Pluss ein hydraulisches System zum Heben und Senken des Kolbens stuffer, und die Ausbeute erreicht 300 kg / h.

Hausgemachte Würste

Unser professionelles Wurst stuffers passt perfekt sowohl Fleischverpackungsanlagen, sowie alle Catering Räumlichkeiten, in denen die wichtigste ist die Qualität der Produkte. Unsere stuffers eignen sich auch für den privaten Gebrauch - für Feinschmecker als auch die eigene Produktion von Fleischprodukten. Ganz allein, die Fleisch vorbereiten sollte auch an unserem sein Vakuumverpackung (auch nützlich, in der Gastronomie und Veranstaltungsorte kleinen und großen Catering) und eignet sich für Gefrierbeutel für die Vakuumverpackung. In Bars, Fast-Food-Räumlichkeiten und Bistro wird auch in unserem Shop angeboten werden Slicer Wurst.

Exzellentes Essen

Die Restaurants unbestritten wichtigste ist die Qualität des Essens. Ausgezeichnetes Produkt und Talent ermöglichen der Koch zaubert Gerichte, die nie vergessen werden schmecken. Jednka auch der beste Geschmack "getötet" werden, wenn die Lebensmittelversorgung in der falschen Temperatur. Niemand will eine Platte aus Hart przestudzonymi Speisen zu bekommen. Um dies zu vermeiden, sollten Sie Ihre Küche in Heizungen und auszustatten maries, so dass Ihre Gäste nie eine kühle Überraschung.